□杜林波

從昔日“好產品難賣”的窘境，到如今“爆款供不應求”的盛況，豫東平原的冬日里，扶溝縣包屯鎮(zhèn)趴地菠菜的走紅，絕非一場偶然的流量盛宴，而是我市堅持建設農業(yè)強市的生動縮影。

從一棵菠菜的爆火，更能窺見我市農業(yè)品牌深耕的定力。趴地菠菜并非新品種，卻是當地堅守品質的老味道，霜打后的軟糯清甜，源于對農產品原生態(tài)品質的極致追求。我市不僅為扶溝蔬菜打造“母子品牌”體系，更培育出沈丘槐山羊、商水玫瑰等一批地域特色品牌，讓“豫字號”農產品從“大眾貨”變成“搶手貨”。

趴地菠菜帶來的連鎖效應，印證了我市農業(yè)利益聯結機制的智慧。這種“政府搭臺、企業(yè)唱戲、農戶受益”的發(fā)展格局正在逐步形成——通過完善電商服務體系，引入專業(yè)運營團隊搭建產業(yè)平臺，為農業(yè)強市建設插上數字化翅膀；企業(yè)發(fā)揮市場優(yōu)勢打通銷售渠道，合作社串聯起千家萬戶，形成緊密的利益共同體。這一模式不僅讓農戶分享產業(yè)增值紅利，更激活了農村發(fā)展的內生動力，讓蔬菜產業(yè)真正成為鄉(xiāng)村振興的支柱。

作為農業(yè)大市，我市不止有扶溝的優(yōu)質蔬菜，更有鄲城的玉米深加工、商水的紅薯全產業(yè)鏈、西華的食用菌產業(yè)等特色板塊，正構建起種養(yǎng)結合、三產融合的現代農業(yè)體系。趴地菠菜的清甜，是我市農業(yè)堅守品質的味道，是數字賦能的味道，更是共建共享的味道。

未來，唯有持續(xù)深耕特色產業(yè)、做強區(qū)域品牌、深化三產融合，讓更多趴地菠菜式的鄉(xiāng)土好物出圈，才能真正筑牢農業(yè)強市的根基，讓豫東平原的沃土，種出更多鄉(xiāng)村振興的碩果。②11