本報(bào)訊（記者 侯國(guó)防 通訊員 王戰(zhàn)勝） 為切實(shí)守護(hù)師生“舌尖上的安全”，鹿邑縣紀(jì)委監(jiān)委立足監(jiān)督職責(zé)，聚焦校園餐管理突出問(wèn)題，以一線(xiàn)監(jiān)督推動(dòng)靶向整改，構(gòu)建全鏈條監(jiān)管體系，讓校園餐成為家長(zhǎng)放心、學(xué)生滿(mǎn)意的幸福餐。

鹿邑縣紀(jì)委監(jiān)委牽頭制訂專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督方案，建立“室組地”聯(lián)動(dòng)監(jiān)督機(jī)制，聯(lián)合教育體育局、市場(chǎng)監(jiān)督管理局、財(cái)政局等職能部門(mén)，形成監(jiān)督合力。通過(guò)采取“四不兩直”方式開(kāi)展“拉網(wǎng)式”檢查，緊盯關(guān)鍵環(huán)節(jié)，重點(diǎn)核查供應(yīng)商資質(zhì)、食材溯源、留樣規(guī)范等情況，嚴(yán)查采購(gòu)中暗箱操作、經(jīng)費(fèi)擠占挪用等問(wèn)題。暢通舉報(bào)渠道，邀請(qǐng)家長(zhǎng)代表參與日常監(jiān)督，構(gòu)建“紀(jì)檢監(jiān)督+行業(yè)監(jiān)管+社會(huì)監(jiān)督”多元格局。截至目前，鹿邑縣紀(jì)委監(jiān)委開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)督查50余次，檢查中小學(xué)校、幼兒園食堂及校園周邊餐飲單位200余家，發(fā)現(xiàn)并整改食材存儲(chǔ)不規(guī)范、臺(tái)賬記錄不全等問(wèn)題20個(gè)。

鹿邑縣紀(jì)委監(jiān)委督促相關(guān)部門(mén)加快“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”工程建設(shè)，推動(dòng)全縣78所中小學(xué)校、幼兒園食堂在食材加工、后廚操作等關(guān)鍵區(qū)域安裝高清攝像頭，實(shí)時(shí)接入監(jiān)管平臺(tái)與校園公示系統(tǒng)。持續(xù)推行“一校一碼”制度，實(shí)現(xiàn)“加工過(guò)程看得見(jiàn)、食材來(lái)源可追溯”。推動(dòng)建立大宗食材集中采購(gòu)數(shù)字化平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)索證索票信息化、采購(gòu)流程透明化，從源頭防范廉潔風(fēng)險(xiǎn)與安全隱患。

鹿邑縣紀(jì)委監(jiān)委堅(jiān)持“查改治”一體推進(jìn)，對(duì)發(fā)現(xiàn)的共性問(wèn)題，制發(fā)紀(jì)檢監(jiān)察建議書(shū)，督促相關(guān)部門(mén)完善校長(zhǎng)陪餐、膳食經(jīng)費(fèi)專(zhuān)賬核算等制度。深化以案促改，選取典型案例開(kāi)展警示教育，進(jìn)一步健全膳食經(jīng)費(fèi)“財(cái)政代管、專(zhuān)賬核算、全程公示”機(jī)制，確保每一分伙食費(fèi)都用在學(xué)生身上。②25